Articoli Speciali

L'alpaca è un mammifero della famiglia dei camelidi, addomesticato e allevato soprattutto per la lana. Sono allevati in grandi greggi che pascolano ad un'altitudine compresa fra i 3500 e i 5000 metri sulle Ande del Perù meridionale, della Bolivia settentrionale e del nord del Cile. Al contrario dei lama, gli alpaca sono allevati non per farne animali da...

Il dromedario, chiamato anche cammello arabo o cammello indiano, è un artiodattilo della famiglia dei Camelidi. L'origine del nome proviene dal greco dromas dromadis (corridore). Il dromedario, è in grado di percorrere fino a 150 km in 15-20 ore, ad una velocità che può oscillare fra gli 8 e i 20 km orari, sopportando un carico che può arrivare a 150–200 kg.

Il bovino domestico è una specie di mammifero artiodattilo appartenente alla famiglia Bovidae. La femmina del toro, la mucca o vacca, viene allevata per trarne il latte, ampiamente usato nell'alimentazione umana, sia come bevanda, sia come materia prima da cui ricavare formaggio, panna, burro, ricotta e altri derivati del latte, sia come semplice...